Thực phẩm “VÀNG” trong chế độ ăn kiêng Keto

Nhiều loại thực phẩm ăn nhẹ phổ biến thường có chứa quá nhiều tinh bột, không phù hợp với một chế độ ăn Keto. Việc tuân thủ một chế độ ăn Keto đồng nghĩa với việc cần thiết để tìm ra những thực phẩm và thực đơn phù hợp, tránh những loại thực phẩm phản Keto. Bài viết này sẽ giúp chúng ta nhận biết những loại thực phẩm tốt và tránh xa những thực phẩm không phù hợp khi áp dụng chế độ giảm cân Ketogenic.

Thực phẩm "VÀNG" trong chế độ ăn kiêng Keto

Thực phẩm “VÀNG” trong chế độ ăn kiêng Keto

Theo phương pháp giảm cân Keto, bữa ăn chính và phụ của bạn nên xây dựng từ các loại thực phẩm sau:

Thịt: Nên chọn thịt đỏ, bít tết, thịt gà (tây), thịt xông khói, trứng.

Thực phẩm "VÀNG" trong chế độ ăn kiêng Keto

Thực phẩm “VÀNG” trong chế độ ăn kiêng Keto

Cá: có nhiều chất béo như cá thu, cá ngừ, cá hồi.

Các loại bổ sung chất béo khác: Bơ và kem được chế biến từ sữa động vật, phomat chưa qua chế biến, dầu ăn có lợi cho sức khỏe như dầu dừa, oliu nguyên chất, dầu bơ,..

Thực phẩm "VÀNG" trong chế độ ăn kiêng Keto

Thực phẩm “VÀNG” trong chế độ ăn kiêng Keto

Rau và hoa quả: Chọn các loại rau có carb thấp như các loại rau xanh, cà chua, hành, ớt chuông, quả bơ,..

Gia vị: muối, tiêu, các loại thảo mộc có lợi.

Các loại hạt có đầy đủ đạm, chất béo, chất xơ và các hợp chất thực vật mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trên thực tế, một số nghiên cứu liên quan đến việc ăn bổ sung nhiều loại hạt có thể làm giảm tỷ lệ mắc cũng như tỷ lệ tử vong ở các bệnh như ung thư và bệnh tim. 1/4 cốc tương đương với 28gr các loại hạt hỗn hợp cung cấp khoảng 15gr chất béo, 6gr chất đạm và 2gr chất xơ cho cơ thể.

Thực phẩm "VÀNG" trong chế độ ăn kiêng Keto

Thực phẩm “VÀNG” trong chế độ ăn kiêng Keto

Các loại hạt hỗn hợp đóng gói sẵn có thể dễ dàng tìm mua tại cá siêu thị. Hoặc người dùng có thể tự làm các hỗn hợp bằng cách sử dụng các loại hạt phù hợp với sở thích. Việc kiểm tra bảng thành phần và dinh dưỡng trên những gói hạt mua sẵn để đảm bảo không có bất kỳ thành phần bổ sung nào không phù hợp với chế độ ăn Keto là điều người tiêu dùng cần lưu ý. Hạnh nhân, hạt điều, hạt hướng dương, quả hồ trăn, quả óc chó và quả hồ đào đều là những lựa chọn tốt cho hỗn hợp hạt phù hợp với chế độ ăn keto.

THỰC PHẨM NÊN TRÁNH KHI ÁP DỤNG PHƯƠNG PHÁP GIẢM CÂN KETO

Muốn đạt được thành công khi theo đuổi chế độ ăn kiêng Ketogenic, bạn tuyệt đối phải loại bỏ các loại thực phẩm có hàm lượng carb cao. Sau đây là danh sách nên hạn chế hoặc loại bỏ hoàn toàn trong thực đơn hàng ngày của bạn:

Một số loại thực phẩm nên hạn chế ăn khi thực hiện giảm cân Keto

Một số loại thực phẩm nên hạn chế ăn khi thực hiện giảm cân Keto

+ Các thức ăn/uống nhiều đường: Soda, nước ép trái cây, bánh kẹo, kem, sữa chua,..

+ Các loại ngũ cốc và tinh bột: cơm gạo, lúa mì, nui bún,..

+ Trái cây: hạn chế hầu như tất cả các loại trái cây trừ một số quả mọng nước và ít đường như dâu tây.

+ Các loại rau củ giàu tinh bột: khoai lang, cà rốt, khoai tây, củ cải vàng, đậu và các cây họ đậu,..

Hạn chế ăn các thực phẩm giàu tinh bột khi thực hiện Keto

Hạn chế ăn các thực phẩm giàu tinh bột khi thực hiện Keto

+ Hạn chế ăn các loại chất béo xấu:  dầu thực vật đã qua chế biến, các loại sốt mayonnaise, các loại nước sốt chứa đường.

+ Hạn chế uống rượu bia, đồ uống có cồn

+ Hạn chế cả những đồ ăn không đường (loại dành cho người ăn kiêng khác).

GỢI Ý THỰC ĐƠN 7 NGÀY CHO NGƯỜI BẮT ĐẦU:

1. Thực đơn Keto 7 ngày tuần 1

Thực đơn này tăng cường protein nên thích hợp nhất cho những người giảm cân có kết hợp tập tại các phòng tập hay sử dụng các dụng cụ khác để rèn luyện thể hình.

Ngày thứ 1:

Bữa sáng: Trứng, thịt hun khói, cà chua.

Bữa trưa: Salad gà, dầu ô liu và một ít pho mát.

Bữa tối: Cá hồi nấu măng tây kèm bơ.

Salad gà là món ngon lý tưởng trong thực đơn Keto 7 ngày

Salad gà là món ngon lý tưởng trong thực đơn Keto 7 ngày

Ngày thứ 2:

Bữa sáng: Sữa hạnh nhân, trứng chiên cà chua.

Bữa trưa: Thịt viên, trứng và rau xà lách.

Bữa tối: Cà ri gà, pho mát sữa dê.

Ngày thứ 3:

Bữa sáng: 1 cốc sữa lắc giàu chất béo ketogenic.

Bữa trưa: Salad tôm với dầu ô liu và bơ.

Bữa tối: Pho mát Parmesan ăn kèm bông cải xanh.

Ngày thứ 4:

Bữa sáng: Trứng chiên bơ ăn kèm rau chân vịt xào.

Bữa trưa: Cá ngừ áp chảo, salad rau và cà chua.

Bữa tối: Gà om nấm.

Bữa trưa ngày thứ 4 trong thực đơn Keto mẫu

Bữa trưa ngày thứ 4 trong thực đơn Keto mẫu

 

Ngày thứ 5:

Bữa sáng: Trứng luộc, sữa hạnh nhân.

Bữa trưa: Gà nướng và bông cải xanh xào.

Bữa tối: Trứng ốp la, ớt chuông nhồi phô mai áp chảo.

Ngày thứ 6:

Bữa sáng: Sữa chua không đường và yến mạch.

Bữa trưa: Bò bít tết với măng tây luộc.

Bữa tối: Cá hồi nướng và salad rau xanh.

Ngày thứ 7:

Bữa sáng: Trứng chiên bơ và một ly cacao nóng.

Bữa trưa: Thịt xông khói cuộn gà và phô mai nướng.

Bữa tối: Bánh hamburger ăn cùng sốt salsa.

 

Thịt xông khói cuộn gà và phô mai nướng rất phù hợp để Keto giảm mỡ

Thịt xông khói cuộn gà và phô mai nướng rất phù hợp để Keto giảm mỡ

2. Thực đơn Keto 7 tuần thứ 2

Ngày thứ 1:

Bữa sáng: Ngũ cốc ăn kèm sữa chua không đường.

Bữa trưa: Trứng ốp la, ức gà xé, bông cải xanh luộc.

Bữa tối: Salad ức gà, rau xanh và cà chua.

Ngày thứ 2:

Bữa sáng: Thịt nạc luộc, salad cà chua.

Bữa trưa: Ức gà và măng tây áp chảo.

Bữa tối: Trứng chiên bơ ăn kèm salad và bơ quả.

Ngày thứ 3:

Bữa sáng: Trứng luộc, sữa hạt óc chó.

Bữa trưa: Tôm rim, rau củ luộc.

Bữa tối: Bò sốt tiêu, quả bơ.

Ngày thứ 4:

Bữa sáng: Trứng cuộn rau củ.

Bữa trưa: Cá ngừ áp chảo, đậu đũa luộc.

Bữa tối: Trứng ốp la, rau chân vịt.

Ngày thứ 5:

Bữa sáng: Ngũ cốc mix cùng sữa chua không đường.

Bữa trưa: Thịt ba rọi áp chảo, bí đỏ xào.

Bữa tối: Gà nướng tiêu và salad cà chua.

Mẫu thực đơn Keto 7 thường có món ngũ cốc mix sữa chua không đường   

Mẫu thực đơn Keto 7 thường có món ngũ cốc mix sữa chua không đường

Ngày thứ 6:

Bữa sáng: Cá hồi sốt tiêu.

Bữa trưa: Trứng ốp la, salad ức gà, bông cải xanh luộc.

Bữa tối: Tôm áp chảo ăn kèm rau xà lách.

Ngày thứ 7:

Bữa sáng: Trứng luộc, bơ quả.

Bữa trưa: Sườn và măng tây nướng.

Bữa tối: Cá hồi áp chảo và rau chân vịt.

Xem thêm: https://keto.com.vn/salad-tom-bo-theo-chuan-keto.html

https://keto.com.vn/banh-mi-keto.html

                           

ĐĂNG KÝ HƯỚNG DẪN GIẢM CÂN KETO MIỄN PHÍ

                           Bạn hãy để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ hướng dẫn miễn phí! Hotline: 0888822999 (Ms. Như Hậu)




  • Bài viết mới

  • Như Hậu Keto là ai?

    • Như Hậu hiện tại 31 tuổi, quê quán Hội An. Hiện tại cô ấy đang sống và làm việc tại Hà Nội.
    • Công việc hiện tại: Chủ nhiệm Câu lạc bộ Keto Việt Nam
    • Sứ mệnh: Hướng dẫn 10.000 chị em giảm cân thành công cùng phương pháp Keto

    Như Hậu Keto là ai?

    Liên hệ với Như Hậu

    Call / Zalo: 0888822999

     

  • Thực đơn mới cập nhật

    Thay đổi chế độ ăn là phương pháp giảm cân lành mạnh và dễ dàng nhất